Fungia 05

Au cœur des Hautes-Alpes, Fungia - Producteur et transformateur de champignons bio Almana - Transformateur d'oléagineux bio

Grâce à une méthode de production innovante, nous proposons des champignons bio, savoureux et accessibles — pour une alimentation saine, locale et durable.

Nous travaillons exclusivement des oléagineux biologiques, sélectionnés pour leur qualité et leur origine. Ils sont prégermés, déshydratés puis moulus sur meule de pierre.

Ce choix permet de respecter la matière, d’affiner les saveurs et de préserver l’équilibre naturel du produit.

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